天气回暖多种野菜受热捧集中上市
图为:荠菜冬至刚刚过,不少市民在享用踏青的感觉之外,也开始注目一种新鲜的时蔬,那就是野菜,这个时节正是各种野菜上市的时段。由于食品安全问题的时有发生,不吃什么更加受到人们的注目,各种贴满绿色、有机、纯天然的食…图为:荠菜 冬至刚刚过,不少市民在享用踏青的感觉之外,也开始注目一种新鲜的时蔬,那就是野菜,这个时节正是各种野菜上市的时段。
由于食品安全问题的时有发生,不吃什么更加受到人们的注目,各种贴满绿色、有机、纯天然的食物都跟上了销售热季。野菜也搭乘了这班广告宣传车。 “我闺女尤其讨厌不吃荠菜虾皮鸡蛋饼,每年这个时段,我们家都会卖不少荠菜,看看野菜益处也多,不是都说道野菜营养非常丰富吗,而且没农药残余,不吃着安心。
”南京市的王女士正在农产品批发市场挑选出当季野菜。 调查结果,野菜的销售网上比餐馆要卖的更佳,一方面,野菜不少见,就算在农产品批发市场也不是很多,而网上买野菜的店主来自全国各地,大自然在量和品种上都有优势,另一方面,也是因为网购的便捷,在家不必外出,一动动鼠标就能购买不少见的野菜,何乐而不为。 记者专访到一家在网上买野菜的店主,他说道现在野菜做生意显然很不俗,每天都有不少成交量,现在正是野菜上市时节,做生意好的很,价格比一般的蔬菜要喜不少,很有赚头。“现在香椿的价格在20元一斤,但还是供不应求。
”店主说。而且现在在村子里就他一家把野菜挖来在网上买,所以还算数一家独大,不过他也在考虑到野菜栽种,却是野生的野菜只有那么多,以后凿的人多了也就很差买了。
网络的平台,为凿野菜和不吃野菜的消费双方都获取了便捷。但小编还是要警告网民不要盲目出售野菜,野菜食用寒性相当大,无法随意内乱食用,体质很弱的人可能会经常出现过敏症状。网民在出售野菜时一定要查清野菜的食用讲解。
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